Autorenprofil von Alan Harms

Schnelle, glutenfreie Käsebrötchen – der perfekte Snack für jeden Anlass! Kombiniert mit Dips und Gemüse einfach unschlagbar.

Du willst dein Brot einfach bequem über Nacht gehen lassen? Mit diesem Brotrezept verraten wir dir, wie du es machst! Das...

Du brauchst noch eine Beilage für den nächsten Grillabend oder möchtest einfach mal ohne viel Aufwand ein leckeres Brot haben?...

Hast du schon Mal deine Brötchen mit Karotte verfeinert? Die Karotten verleihen den Brötchen eine süße Note und sorgen außerdem dafür,...

Der Duft von frisch gebackenem Brot ist doch das Beste. Wie wärs mit einem knusprigen glutenfreien Landbrot als Sandwich oder Toast?

Harte Schale, weicher Kern. Diese Baguettebrötchen sind ein Traum! Luftige und saftige Krume und knusprige Kruste!

Für leckere Frühstücksbrötchen ohne viele Kohlenhydrate haben wir heute ein einfaches Low-Carb-Rezept für dich. Frischkäse und Flohsamenschalen liefern dabei reichlich...

Du möchtest endlich wieder Brot wie vom Bäcker? Dann probier doch mal unser Brot mit Sauerteig. Das Brot ist wunderbar knusprig...

Ihr habt es euch gewünscht und hier ist es: unser neuestes Rezept für glutenfreie, fluffige Burgerbrötchen!  Mit Sesam betreut passen...

Mmh, der Duft von frisch gebackenem Zwiebelbrot! Je später der Tag, desto besser schmeckt unser deftiger und glutenfreier Klassiker.

Unsere glutenfreien Saatenbrötchen mit besonders knackigem Kern sind nicht nur einfach zu backen, sie sind auch herrlich saftig und dürfen...

Mit unserem glutenfreien und veganen Körnerbrot mit Hirse kannst du bedenkenlos in den Tag starten. Das Brot ist wunderbar saftig...

Sehr weiche und leckere Milchbrötchen wie vom Bäcker. Ein glutenfreies Rezept für leicht süße, luftig-lockere Milchbrötchen, die zu jedem Frühstück...

Mit individuellen Gewürzmischungen wie Vinschgauer-Kräutern oder Oliven und getrockneten Tomaten lassen sich glutenfreie Brote und Brötchen ganz einfach geschmacklich verfeinern....

Mit unserer glutenfreien Backmischung zauberst du ganz einfach ein saftiges, gedrehtes Pestobrot, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch optisch...

Rezept für eine schnelles und einfaches Baguette, welches glutenfrei und vegan ist. Das Baguette passt perfekt als Vorspeise, Dippen oder...

Saftiges, leicht süßes Kürbis-Brot mit Apfel und Zimt. Perfekt zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Glutenfrei, getreidefrei und paleo.

Endlich ein Rezept für glutenfreies und getreidefreies Fladenbrot. Es ist einfach zu zubereiten und lässt sich sehr vielseitig verwenden. Zum...

Eine Backmischung mit der du dir ganz einfach leckere und saftige, glutenfreie Brötchen oder ein Brot backen kannst.

Dieses Brotrezept ersetzt jeden Einkauf: Schön saftig, weich und mindestens 5 Tage frisch. Dank Kartoffeln macht es richtig satt. Glutenfrei,...

Traumhaft saftig, locker und fantastisch im Geschmack: Bei diesem glutenfreien Brot merkt niemand den Unterschied – und es bleibt selbst...

Das duftende Frühstücksbrötchen, perfekt für deinen Tisch, mit krosser goldbrauner Kruste und einem fluffigen Kern.

Dieses glutenfreie Körnerbrot überzeugt mit würzig deftigem Teig, der dunklen Farbe und einem vollwertigen Geschmack.

Knusprige, glutenfreie Flammkuchen ganz einfach selber machen? Dann ist hier dein Rezept! Der Belag liefert dir eine extra Portion Protein,...

Du willst ein schnelles und leichtes Rezept, welches dich angenehm satt macht, reich an Proteinen ist und entweder als Mittagessen...

Glutenfreie Cracker, die all deine Wünsche erfüllen: knusprig, mürbe, buttrig und einfach zu machen. Probiere das Rezept aus, und du...

Diese low carb Waffeln sind nicht nur super lecker und glutenfrei, sie versorgen dich auch mit einer guten Portion Eiweiß...

Soulfood für den Herbst! Lust auf schnelle, glutenfreie Kürbis-Gnocchies aus nur 4 Zutaten? Dann schau dir das vollständige Rezept an...

Schnelle und einfache, glutenfreie Cracker mit einer extra Ladung Proteine? Dann wartet hier das Rezept auf dich. Ob nur mit...

Bereit für ein low-carb Mittagessen, welches trotzdem sättigt, reich an Proteinen und einfach zu machen ist? Dann sind unsere Zucchini-Kohlrabi...

Hier erfährst du, wie du eine leckere Focaccia in nur ein paar Minuten zubereiten kannst. Sie ist dünn, leicht knusprig,...

glutenfrei | getreidefrei | vegane Option Rezept von:  Lena von https://floraroses.de/ Zutaten für die Kürbiscrepes Für 6 bis 8 Crêpes à 20cm...

Ein Wrap für einen gesunden Darm!  Heute stelle ich dir ein einfaches Rezept für einen leckeren Wrap vor! Du kannst...

Bist du bereit für das ultimative Crackers Rezept? Wir versprechen dir, dass du noch nie so einfach und schnelll zu...

Luftig, locker und sehr lecker. Genau so schmecken diese glutenfreien Kürbis-Hefeschnecken mit Käse und Speck. Das Rezept ist einfach und...

Mit Ruut Maniokmehl bekommst du ganz einfach sehr leckere, glutenfreie Spätzle mit dem perfekten Biss hin. Schau dir gleich das Rezept für...

Gugelhupf mal anderes! Ein glutenfreies Rezept für einen herzhaften Gugelhupf mit Speck und Paprika. Am Besten serviert zu Wein oder...

Gnocchi, wie du sie vom Italiener kennst. Und das ganz ohne Weizen, sondern getreidefrei, paleo und glutenfrei. Sie sind ganz...

Glutenfreie Nudeln ganz einfach selber machen. Mit diesem Grundrezept kannst du allerlei Nudeln herstellen, auch auf Vorrat. Der Teig ist...

Ein einfaches und schnelles Grundrezept für einen glutenfreien, getreidefreien und AIP-Paleo Mürbeteig für deine Quiche. Wir verwenden eine besondere Zutat, die oft...

Du möchtest gesund ins neue Jahr starten, dann ist diese winterlichen Quiche mit einer Gemüse- Feta Füllung  genau das Richtige für dich. Knusprig,...

Knuspriger Pizzaboden, frisch belegt mit deinen Lieblingszutaten... Was könnte das noch toppen?  Vielleicht ja die Tatsache, dass dieser leckere glutefreie Pizzaboden auch...

Die passende Sauce zu deinem Menü? Das gelingt Dir mit diesem Rezept im Handumdrehen.

Ob herzhaft oder süß, nur drei Zutaten und Du hast das perfekte Gericht, zum Frühstück, Mittag oder als Snack für zwischendurch.

Dieser glutenfreie Apfelkuchen mit Schokostücken und Zimtknusper ist herrlich saftig, aromatisch und nicht zu süß. Ein einfaches Lieblingsrezept für den...

Diese saftigen Zucchini-Brownies sind vegan, glutenfrei und ohne Ei. Schnell gemacht, wunderbar schokoladig und bleiben lange frisch.

Entdecke diese glutenfreie Pfirsich-Galette mit Heidelbeeren und Lavendel: knusprig, einfach und aus wenigen Zutaten – das perfekte Sommerdessert.

Glutenfreie Erdbeer-Joghurt-Torte mit Schokoladenboden 🍓 Cremig, fruchtig und der perfekte Sommerkuchen für Gäste und besondere Momente. Jetzt das Rezept sichern!

Schnelle Protein-Pancakes ohne Zucker: Einfaches Rezept für glutenfreie & getreidefreie Pfannkuchen – perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen bewussten...

Einfache und schnelle Häschen für den Osterbrunch ohne Hefe, dafür aber glutenfrei und proteinreich. Hol dir das süße Rezept und...

Diese glutenfreien Zitronenmuffins mit Maniokmehl und Kokosjoghurt sind in 30 Minuten fertig. Das Rezept ergibt 12 Muffins – optional mit...

Gesund naschen und das schon zum Frühstück? Mit diesem zuckerfreien und proteinreichen Kuchen ist es möglich! Aus Maniokmehl, Quark, Eiern...

Diese glutenfreien Vanillekipferl mit Maniokmehl und gemahlenen Mandeln zergehen auf der Zunge. Das Rezept ergibt rund 50 Stück, die luftdicht...

Nussig, schokoladig und himmlisch weich: Dieses einfache, glutenfreie Schokoladenbrot ist perfekt für den Advent. Hier geht’s direkt zum Rezept!

Ein saftiger, glutenfreier Kuchen, der einen unwiderstehlichen Duft von Zimt, Lebkuchen und Honig verströmt. Bei diesem Duft ist es definitiv...

Entdecke unser Rezept für einen winterlichen Kuchentraum aus einem einfachen Rührteig mit ganz vielen Birnen und Äpfeln. Natürliche Süße aus...

Knusprige Streusel treffen auf zimtige Zwetschgen mit feiner Quarkcreme. Du willst es auch? Dann probiere gleich das Rezept für diesen...

Mit diesem sommerlichen Auflauf lockst du alle an den Tisch! Ob zum Nachtisch, Kaffee am Nachmittag oder Frühstück, der Auflauf...

Eine fruchtig frische Erdbeertarte die fast ohne Backofen auskommt. Frische Erdbeeren und exotischer Kokos - eine herrliche Kombination, die Sommerlaune...

Rhabarberkuchen glutenfrei in drei Varianten: klassisch mit knusprigen Haferflocken-Streuseln, luftig mit Baiser oder proteinreich mit Skyr. Alle drei gelingen mit...

Rezept für saftige Karottenkekse mit erfrischendem Zitronengeschmack in Osterhasen Form. Die Kekse sind einfach und schnell gemacht und schmecken der...

Ein Kuchen, bei dem keiner merkt, dass er glutenfrei ist. Einfacher und saftiger Himbeer-Zitronenkuchen mit einer erfrischenden Quarkcreme. Hole dir...

Rote Bete im Kuchen? Das passt perfekt zu Himbeeren! Dieser saftige, glutenfreie Kuchen schmeckt nicht zu süß und überrascht beim...

Das Rezept für diese kleinen Schweinchen ist ganz einfach und sie werden nur mit Marzipan gesüßt. Sie sind glutenfrei, leicht...

Glutenfreies Rezept für schokoladig, weiche Brownie-Kekse, die auf der Zunge zergehen. Verfeinert mit Zimt passen sie wunderbar zu den Weihnachtsplätzchen,...

Herbstliches Rezept mit Apfel, Zimt und Mandeln. Sehr einfache und schnelle Zubereitung, ganz wenig Zucker und super saftig und köstlich....

Glutenfreie Erfrischung für den Kuchentisch! Heidelbeeren und Zitronen kombiniert in einem luftig, lockeren Rührkuchen mit wenig Zucker lässt das glutenfreie Kuchen-Herz...

Lass dich verführen von saftigen Hefeschnecken gefüllt mit Rhabarberkompott und Vanille, getoppt mit süßem Frischkäse - ein glutenfreier Genuss um...

Mit diesen glutenfreien Keksen kannst du bedenkenlos Naschen - so viel du willst! Sie sind zuckerfrei, vegan und geben dir...

Mit diesem glutenfreien Rezept für klassische Brownies kannst du jeden Schokoladenliebhaber überzeugen. Mit gebräunter Butter und gerösteten Nüssen werden die...

Dieser glutenfreie Eierlikörkuchen ist richtig schön saftig und luftig. Ein toller Kuchen zu jeder Gelegenheit, der auch noch ganz schnell...

Passend zur Apfelernte: Ein super einfacher, schneller Apfelkuchen aus simplem Rührteig mit wenigen Zutaten. Ein herbstlicher Genuss und perfekt für...

Wo sind unsere Cookie-Fans? Wir haben ein tolles, schnelles Rezept für richtig leckre Cookies für dich. Sie enthalten nur wenige Zutaten,...

Käsekuchen trifft weiße Schokolade und Soufflé. Durch den hohen Anteil steif geschlagenem Eiweiß wird der Kuchen sehr luftig. Die weiße Schokolade...

Die blauen Beeren sorgen mit einer zermatschten Banane dafür, dass die Muffins schön süß schmecken ohne dabei zu viel Zucker...

Leckere Joghurtwaffeln mit unserer glutenfreien Backmischung! Nur Eier, Joghurt und etwas Süße dazugeben – super einfach, schnell und richtig lecker....

Die geraspelte Möhre macht den Kuchen besonders saftig und gemahlene Haselnüsse geben einen schönen Biss. Eine leichte Zimtnote rundet den...

Unsere glutenfreie Backmischung für Waffeln & Pancakes gelingt auch vegan: Einfach mit Banane, Pflanzenmilch und Kokosöl anrühren – fertig!

Noch auf der Suche nach einem leckeren Kuchenrezept? Wie wärs mit unserem Cheesecake mit Orangenspiegel. Ein feiner Mürbeteigboden trifft auf...

Apfel Zimt-Kompott mit Streuseln gab es schon damals bei uns und wir lieben es heute noch genau wie früher.  Das...

Seid ihr bereit für ein weiteres, neues Rezept? Unser neues Gebäck ist gekennzeichnet durch viele einzelne Schichten. Zugegeben braucht es etwas...

Lebkuchenwaffeln für alle Waffelliebhaber! Wusstet ihr, dass ihr aus unserer Backmischung für Waffeln und Pfannkuchen auch ganz einfach weihnachtliche Waffeln...

Unsere leckeren, mürben Vanillekipferl sollten unbedingt einen Platz in eurer Keksdose finden. Sie sind nicht nur sehr einfach zu backen...

Köstlicher Apfelkuchen für den Nachmittags-Kaffee. Marzipan und gemahlene Mandeln bilden die Füllung und machen den Kuchen in Kombination mit den Äpfeln...

Ein super schokoladiger und saftiger Schokoladenkuchen mit Birnen. Das Rezept ist glutenfrei, vegan und sehr einfach. Hier erfährst du mehr...

Sehr saftiges Rezept für einen zitronigen Brombeerkuchen. Der Kastenkuchen ist sehr einfach und schnell zuzubereiten und das Rezept ist glutenfrei...

Rezept für einen fruchtig, frischen Käsekuchen mit Johannisbeeren und Schokoladenboden. Der Kuchen ist glutenfrei, unendlich cremig und wird von Tag...

Mit Ruut Maniokmehl kannst du den klassischen Kirsch-Streusel Kuchen ganz einfach in glutenfrei zubereiten. Das Rezept ist für den saftigen...

Ein sommerlicher Kuchen, der wirklich schnell gemacht ist. Ein buttriger, glutenfreier Mürbeteig, getoppt mit einer zarten Quark Creme und frischen...

Mit diesem Rezept zeigt Ruut, wie die klassische Biskuitrolle auch ganz einfach  glutenfrei zu zubereiten ist. Der Teig ist weich,...

Glutenfreie Haferkekse aus nur 6 Zutaten. Ein leichtes Rezept für knusprige Kekse. Erfahre mehr über die beliebten Haferkekse.

Rezept für ein cremiges AIP-paleo Porridge mit Erdmandelflocken. Verfeinert wird das Porridge mit Zimt, etwas Ghee und Banane - eine...

Rezept für einen sehr saftigen und glutenfreien Schoko-Hefezopf, der lange frisch bleibt. Der glutenfreie Hefezopf kann zum Frühstück oder zum...

Bei Flohsamenschalen kommt es auf die richtige Anwendung an. Hier erfährst du alles zu Dosierung, Zubereitung und Einnahme.

Gluten versteckt sich oft in Chips, Saucen und Co. Wir zeigen dir die fiesesten Glutenfallen auf der Zutatenliste – und...

Was steckt hinter dem „Leaky Gut Syndrom“ und wie hängen Alltagssymptome wie Blähungen oder Müdigkeit damit zusammen? Erfahre, wie du...

Glutenfreie Pizza? Klingt heute ganz normal – war es aber lange nicht. Was vor wenigen Jahren noch als Notlösung für...

Pizza ist Liebe. Punkt. Aber wenn du dich für einen gesünderen Lifestyle, eine glutenfreie Ernährung oder einfach für gute Zutaten...

Ein gemeinsamer Pizzaabend ist eigentlich immer eine gute Idee – es sei denn, einer der Gäste verträgt kein Gluten. Dann...

Tipps zur Umsetzung einer glutenfreien Diät im Alltag Du hast sicherlich bemerkt, dass glutenfreie Diäten in letzter Zeit immer beliebter...

Was macht ein Mehl paleo-konform? Die Anzahl der Menschen, die Paleo als Ernährungsform für sich entdeckt haben, ist in den...

"Ziel dieser Lebensweise ist die Gesundung und eine bleibende Gesundheit unseres Körpers" Paleo, oder die Paleo-Ernährung beschreibt einen Lebensstil, der...