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Flohsamenschalen, gemahlen

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✔️ 99% Reinheit
✔️ ideal zum glutenfreien Backen
✔️ reich an wertvollen Ballaststoffen
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nachhaltig & ökologisch in Indien produziert

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Inhalt

300g indische Flohsamenschalen, gemahlen

Mindesthaltbarkeit

2 Jahre nach Herstellung

Nährwerte auf 100 g:

Energie: 737 KJ/184 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigt: 0,3 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 0,18 g
Ballaststoffe: 87 g

Lieferzeit

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  • Flohsamenschalen: gemahlen oder ganz?

    Ganze Flohsamenschalen haben eine körnige Textur und können beim Kochen oder Backen verwendet werden, um Rezepten mehr Volumen und Struktur zu verleihen. Gemahlene Flohsamenschalen hingegen haben eine feinere Textur und können leicht in Smoothies, Joghurt oder Saucen eingemischt werden.

    Beide Formen quellen im Kontakt mit Flüssigkeit auf und können helfen, das Verdauungssystem zu regulieren. Obwohl die Art der Zubereitung eine Frage des persönlichen Geschmacks und der Vorlieben ist, sollten Flohsamenschalen immer mit ausreichend Flüssigkeit gegessen oder getrunken werden, um ihre vollen gesundheitlichen Vorteile nutzen zu können.

  • Flohsamenschalen zum Backen

    Unsere Flohsamenschalen (gemahlen) eignen sich wunderbar zum Backen. Durch die wasserbindende Eigenschaft des Mehls werden deine Teige schön geschmeidig, saftig und das Gebackene bleibt länger frisch.

    Das Backen mit Flohsamenschalenmehl ist also überhaupt keine Herausforderung - ganz im Gegenteil, so macht das Backen erst richtig Spaß! Egal, ob du herzhaft, süß oder Brot und Brötchen backen möchtest. Schau dir gern mal unsere glutenfreien Rezepte für Süßes an.

  • Indische Flohsamenschalen als Ei-Ersatz

    Viele Rezepte werden mit Eiern zubereitet. Wenn du auf Eier verzichten möchtest oder musst, ist Flohsamenschalenmehl deine Lösung! Verrühre das Flohsamenschalenpulver ganz einfach in etwas Wasser (ca. 1 EL Flohsamen mit 50-150 ml Wasser) und lasse es quellen.

    Neben dem Ei-Ersatz ist das glutenfreie Eindicken und Binden von Suppen, Saucen, Marmeladen oder Pudding auch kein Problem mehr. Es schmeckt neutral und ist für verschiedene Ernährungsformen ideal, wie z. B. glutenfreie, vegane, laktosefreie oder Paleo Ernährung.

    Nachhaltiges Flohsamenschalenmehl zum günstigen Preis kaufen

    Uns ist Nachhaltigkeit und Fairness wichtig. Daher achten wir darauf, dass die Flohsamen in Indien ökologisch angebaut und geerntet werden. Weil uns hohe Qualität genauso wichtig ist, wird jede Charge in deutschen Laboren geprüft.

    Neben der Verwendung zum Backen, als Ei-Ersatz oder zum Binden können die gemahlenen indischen Flohsamenschalen auch anders verwendet werden. Sie eignen sich bestens zum Essen in Suppen, Müsli und Joghurt. Außerdem eignen sie sich zum Trinken in Säften, Smoothies oder auch einfach Wasser.

    Wir von Ruut verwenden unser Flohsamenschalenmehl für all unsere Backmischungen, zum Beispiel für unsere glutenfreie Brotbackmischung für gesundes Brot und Brötchen. Wir empfehlen auch die Verwendung in fast allen unserer Rezepte. Warte nicht länger und kaufe jetzt unsere indischen gemahlenen Flohsamenschalen!

  • Glutenfrei backen

    Endlich wieder frische & saftige Brote und Brötchen backen. Kuchen, Kekse, Pfannkuchen und Waffeln, die auch wirklich schmecken. Beste Backeigenschaften durch optimalen Stärkeanteil unseres feinen Maniokmehls, ganz ohne Weizen. Tipps für glutenfreies Backen gibt es hier.

  • Gluten-, Getreide-, Nuss- & Lektinfrei. Von Natur aus. 

    Mit unserem Ruut Maniokmehl backst Du hypoallergen und ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.Für den bewusst gesunden Ernährungsstil und das gute Gefühl im Bauch.

  • Direkt & fair

    Von Peru bis in deine Küche. Wir setzen höchste Priorität auf nachhaltigen Anbau, faire Bezahlung der Kleinbauern im Anbaugebiet und klare Produktionsketten mit Überprüfung jeder einzelnen Charge im Labor auf Blei und andere Schadstoffe. Ruut ist zu jedem Zeitpunkt in den Prozess involviert, von der Feldauswahl bis zum Endkunden.

Nachhaltiges Flohsamenschalenmehl zum günstigen Preis kaufen

Uns ist Nachhaltigkeit und Fairness wichtig. Daher achten wir darauf, dass die Flohsamen in Indien ökologisch angebaut und geerntet werden. Weil uns hohe Qualität genauso wichtig ist, wird jede Charge in deutschen Laboren geprüft.

Neben der Verwendung zum Backen, als Ei-Ersatz oder zum Binden können die gemahlenen indischen Flohsamenschalen auch anders verwendet werden. Sie eignen sich bestens zum Essen in Suppen, Müsli und Joghurt. Außerdem eignen sie sich zum Trinken in Säften, Smoothies oder auch einfach Wasser.

Wir von Ruut verwenden unser Flohsamenschalenmehl für all unsere Backmischungen, zum Beispiel für unsere glutenfreie Brotbackmischung für gesundes Brot und Brötchen. Wir empfehlen auch die Verwendung in fast allen unserer Rezepte. Warte nicht länger und kaufe jetzt unsere indischen gemahlenen Flohsamenschalen!

Customer Reviews

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S
Silke
top Produkt

so unfassbar viel besser als einfach nur Flohsamenschalen. Hab versucht Schalen selber so fein zu mahlen, aber das ist nicht vergleichbar. Bester Backerfolg mit diesem Flohsamenschalenmehl!

C
Carsten Haueis
Alles wie gewünscht

Wir sind auch mit der wiederholten Bestellung bei Ruut sehr zufrieden und können Ruut somit gut und gerne weiterempfehlen.

B
Birgit Mlinarcsik
Maniokmehl& Brotmischung

Qualitativ hochwertig und sehr gut- Brot super fluffig!!!

I
Isabella Neumann
Besser geht s nicht!

Beste Wäre, unkomplizierte Kaufabwicklung, schnelles Lieferservice!

S
See_Em
Top-Produkt!

Alles prima!