• Maniokmehl die glutenfreie Mehlalternative jetzt bei Ruut.de
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Ruut Maniokmehl, 1kg

21,90 €
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  • 100 % Maniok, ohne Zusatzstoffe
  • Brötchen, die 3-4 Tage saftig bleiben!
  • Fair & nachhaltig von Kleinbauern in Peru

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Zutaten

Maniok

Inhalt

Das Maniokmehl kommt in 1000 g Tüten als 1er-Packung.

Mindesthaltbarkeit

2 Jahre nach Herstellung

Nährwerte auf 100 g:

Energie: 1488 KJ/351 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 81 g
davon Zucker: 4 g
Eiweiß: 3 g
Salz: 0 mg
Ballaststoffe: 6 g

Lieferzeit

Dein Paket wird innerhalb von 1-2 Werktagen mit DHL, DPD, oder Warenpost verschickt und kommt i.d.R. in 1-3 Werktagen an (Auslandsversand länger).

Zubereitung

Erfahre in unserem Artikel Ruut's 6 Tipps, wie du das perfekte Brot oder Brötchen mit Ruut Maniokmehl backst.

Du möchtest das perfekte Rezept für Maniokmehl entdecken? Dann stöbere in den Rezeptwelten von Ruut.

Für alle Tipps und Tricks rund um die Zubereitung von Maniokmehl gibt es hier eine Übersicht zum glutenfreien Backen.

Vollständige Details anzeigen

  • Du bist dir noch unsicher, ob du Ruut-Maniokmehl kaufen möchtest?

    Hier ein paar überzeugende Argumente:

    Natürlich und nur das Beste

    100 % Maniok, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Beste Backeigenschaften - kein Mischen mit anderen Getreidemehlen mehr nötig. Enthält die gesamte Maniokwurzel, dadurch bleiben alle Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten. Direkt aus Südamerika – auf traditionelle Weise hergestellt. Jede Charge unterliegt strengen deutschen Qualitätskontrollen auf Blei und anderen Schadstoffen, von der Feldauswahl bis zum fertigen Mehl. Ruut ist von Anfang bis Ende in den Herstellungsprozess involviert.

  • Für deine Gesundheit

    Maniok ist glutenfrei, getreidefrei, nussfrei, lektinfrei, enthält resistente Stärke und unterstützt somit eine gesunde Darmflora. Es sättigt gut und liegt trotzdem leicht im Magen. Maniokmehl kann den Blutzuckerspiegel positiv regulieren und zu einem gesunden Stoffwechsel führen. Für deinen bewussten und sportlich aktiven Lebensstil.

    Lecker glutenfrei backen

    Mit der besten Weizenalternative ohne Verzicht wieder genießen. Egal ob süß oder herzhaft - endlich wieder Freude beim Backen! Gut bindende Eigenschaften durch hohen Stärkeanteil und Quelle für natürliche Stärke ohne Gluten. Einfach & unkompliziert in der Bearbeitung. Ob Brot, Brötchen, Pizzaböden, Kuchen, Quiche, Waffeln, Kekse oder Soßen und Paniermehl gelingen immer.

  • Für deinen Lebensstil

    Zöliakie. Paleo. Vegan. Hypoallergene Kohlenhydratquelle. Autoimmun geeignet (AIP). Low-FODMAP geeignet.

    Ruut Maniokmehl ist vielseitig

    Ruut ist das glutenfreie Brötchen zum Frühstück. Das gesunde, süße Plätzchen zum Kaffee. Der spontane Waffelteig für den Besuch. Das duftende Brot frisch aus dem Ofen. Der glutenfreie Pizza- oder Hefeteig. Ruut ist für das gute Gefühl im Bauch!
    Schau dir am besten unsere 6 Tipps an, wie du das perfekte Brot oder Brötchen backst!

    Konnten wir dich schon überzeugen? Dann kannst du auch gleich noch richtig Geld sparen! Wie? – Einfach Maniokmehl in der Großpackung oder im Abo kaufen und bis zu 7 € pro Kilo sparen.
  • Glutenfrei backen

    Endlich wieder frische & saftige Brote und Brötchen backen. Kuchen, Kekse, Pfannkuchen und Waffeln, die auch wirklich schmecken. Beste Backeigenschaften durch optimalen Stärkeanteil unseres feinen Maniokmehls, ganz ohne Weizen. Tipps für glutenfreies Backen gibt es hier.

  • Gluten-, Getreide-, Nuss- & Lektinfrei. Von Natur aus. 

    Mit unserem Ruut Maniokmehl backst Du hypoallergen und ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.Für den bewusst gesunden Ernährungsstil und das gute Gefühl im Bauch.

  • Direkt & fair

    Von Peru bis in deine Küche. Wir setzen höchste Priorität auf nachhaltigen Anbau, faire Bezahlung der Kleinbauern im Anbaugebiet und klare Produktionsketten mit Überprüfung jeder einzelnen Charge im Labor auf Blei und andere Schadstoffe. Ruut ist zu jedem Zeitpunkt in den Prozess involviert, von der Feldauswahl bis zum Endkunden.

Customer Reviews

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M
Marc Richter
Tiptop

Liebe die Produkte von Ruut, kann sie jedem nur wärmstens empfehlen

E
Elfriede Gärtner

Maniokmehl ist echt super ich liebe dieses Mehl und es schmeckt hervorragend !

J
Jenny Koch
Seit Jahren super zufrieden!

Wir bestellen das Ruut Maniokmehl seit Jahren, ich liebe wie toll man damit backen kann! Weizenmehl kann bei fast allem 1:1 dadurch ersetzt werden. Mit anderem Maniokmehl klappt das nicht so gut, daher lohnt sich der Preis. Weiter so! Danke liebes Ruut-Team!

C
Christiane
Sehr leckeres, glutenfreies Hefe-Brot

Ich bin sehr froh, mit dem Ruut Maniokmehl endlich ein glutenfreies Mehl gefunden zu haben, mit dem sich leckeres Hefebrot backen lässt, das sehr locker ist und auch einige Tage so locker bleibt.
Vielen Dank für das Rezept.
Die Lieferung erfolgte prompt.

m
mai charis
Super

Von einem Tag zum nächsten angekommen 😊

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