Gewürzmischungen für unsere Brot & Brötchen Rezepte

Gewürzmischungen für unsere Brot & Brötchen Rezepte

Gewürzmischungen für unsere Brot & Brötchen Rezepte (wird laufend ergänzt)

I glutenfrei I getreidefrei I paleo I vegan

 

Für die Brötchen:

Gewürzmischung nach Vinschgauer-Geschmack

  • 4 TL Gewürzmischung, zusammengestellt aus je 1 TL gemahlenem Fenchel, Anis, Kümmel und Koriander.

Die Gewürze gemeinsam mit dem Mehl dazu geben und wie gewohnt im Rezept fortfahren.

Für das Brot die doppelte Menge, also 2 TL von jedem Gewürz.


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