Bucce di psillio indiano, macinate
- Ideale per la panificazione senza glutine
- sostituto del glutine (elevata capacità legante)
- ricco di preziose fibre alimentari
- prodotto in modo sostenibile ed ecologico
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Primo sconto: Più si ordina, meno costa:
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Contenuto
300 g di bucce di psillio indiano, macinate
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Valori nutrizionali per 100 g:
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Bucce di psillio indiano come sostituto delle uova
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Cottura senza glutine
Finalmente potrete preparare di nuovo pane e panini freschi e umidi. Torte, biscotti, frittelle e cialde che hanno davvero un buon sapore. Le migliori proprietà di cottura grazie al contenuto ottimale di amido della nostra farina di manioca, senza grano. Suggerimenti per la cottura senza glutine sono disponibili qui.
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Senza glutine, cereali, noci e lectine. Per natura.
Con la nostra farina di manioca Ruut, potete cucinare in modo ipoallergenico e senza additivi o conservanti - per un'alimentazione consapevolmente sana e una buona sensazione nello stomaco.
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Diretto e corretto
Dal Perù alla vostra cucina. Diamo priorità alla coltivazione sostenibile, al pagamento equo dei piccoli agricoltori dell'area di coltivazione e a catene di produzione chiare con analisi di laboratorio di ogni singolo lotto per verificare la presenza di piombo e altre sostanze nocive. Ruut è coinvolto in ogni fase del processo, dalla selezione sul campo al cliente finale.
Sostenibilità ed equità sono importanti per noi. Per questo ci assicuriamo che i semi di psillio siano coltivati e raccolti in India con metodi biologici. Poiché l'alta qualità è altrettanto importante per noi, ogni lotto viene testato in laboratori tedeschi.
Oltre che per la cottura, come sostituto dell'uovo o per legare, le bucce di psillio indiano macinate possono essere utilizzate anche in altri modi. Sono ideali da consumare in zuppe, muesli e yogurt. Sono anche adatti per essere bevuti in succhi, frullati o semplicemente in acqua.
Noi di Ruut utilizziamo la nostra farina di buccia di psillio in tutte le nostre miscele da forno, ad esempio nella nostra miscela per pane senza glutine per ottenere pane e panini sani. Consigliamo inoltre di utilizzarla in quasi tutte le nostre ricette. Non aspettate oltre e acquistate subito la nostra pula di psillio macinata indiana!