Cucinare e gustare senza glutine a casa

Farine di manioca e miscele da forno senza glutine per preparare facilmente le vostre ricette preferite con un gusto eccezionale!

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Farina di manioca RUUT!

Senza glutine, senza cereali, senza noci e lectine, paleo

  • COTTURA SENZA GLUTINE

    Finalmente potrete sfornare di nuovo pani e panini freschi e succulenti. Torte, biscotti, frittelle e waffle che hanno un sapore davvero buono. Le migliori proprietà di cottura grazie al contenuto ottimale di amido della nostra farina di manioca, completamente priva di grano. Suggerimenti per la cottura senza glutine sono disponibili qui.

  • Senza glutine, cereali, noci e lectine. Per natura.

    Con la nostra farina di manioca Ruut potete cucinare in modo ipoallergenico e senza additivi o conservanti.

    Per un'alimentazione consapevolmente sana e una buona sensazione nello stomaco.

  • DIRETTO E CHIARO

    Dal Perù alla vostra cucina. Diamo la massima priorità alla coltivazione sostenibile, al pagamento equo dei piccoli agricoltori della zona di coltivazione e a catene di produzione chiare con analisi di laboratorio di ogni singolo lotto per verificare la presenza di piombo e altri contaminanti. Ruut è coinvolto in ogni fase del processo, dalla selezione dei campi al cliente finale.

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ALTERNATIVA AL GRANO SENZA GLUTINE

Ruut è più di una semplice alternativa! Ruut è il panino per la colazione, il biscotto per il caffè o il pane fragrante appena sfornato. Per saperne di più sulle farine senza glutine.

PIÙ ESPERIENZA

FARINA DI MANIOCA PER UNA BUONA SENSAZIONE DI PANCIA

Ruut ha tutto! Come fonte sana di carboidrati, la farina di manioca è un elemento importante per uno stile di vita attivo e sano. Nelle nostre FAQ abbiamo riassunto tutto ciò che vale la pena sapere sulla farina di manioca .

PIÙ ESPERIENZA
Glutenfreie Produkte von Ruut kaufen - Maniokmehl und Backmischungen glutenfrei

OTTENERE L'ABBONAMENTO A RUUT

Volete evitare definitivamente il glutine e continuare a gustarlo senza dovervi rinunciare?

Allora il nostro abbonamento Ruut è ancora più vantaggioso per voi!

PIÙ ESPERIENZA
Maniokmehl die glutenfreie Mehlalternative jetzt bei Ruut.de
MANIOKMEHL

La nostra farina di manioca è una farina multiuso caratterizzata da una macinazione molto fine.

Ciò consente di lavorarla in modo ottimale senza doverla mescolare ad altre farine.

Che sia dolce o salata, per pane, pizza, torte, spaetzle, frittelle, waffle o biscotti: finalmente si può cucinare come prima, solo in modo più sano.

AL PRODOTTO
PREPARARE IL PANE PERFETTO

Mettete fine ai pani pronti senza glutine sabbiosi e secchi!

Preparate un pane fresco e croccante che è ancora buono dopo 4-5 giorni!

ALLA RICETTA

EQUO E SOSTENIBILE

Lavoriamo esclusivamente con piccoli agricoltori indipendenti in Perù, che vengono pagati direttamente dal nostro produttore locale per la vendita delle radici di manioca.

Questo permette ai contadini di negoziare il prezzo da soli (commercio diretto), invece di dipendere indirettamente dai prezzi di mercato (commercio equo e solidale).

RINUNCIA ALLE MONOCOLTURE

Ruotando la semina dei campi, evitiamo la tipica contaminazione da fertilizzanti e pesticidi del suolo e della radice della cassava.

In particolare, monitoriamo il contenuto di piombo, che spesso è più elevato nella coltivazione della cassava. Inoltre, vengono piantate piante utili per i piccoli proprietari, promuovendo così la biodiversità della natura.

MISCELA DA FORNO SENZA GLUTINE PER WAFFLE E PANCAKE

Amate i waffle e i pancake appena sfornati? Senza glutine, sani e super veloci e facili da preparare?

Volete che i vostri amici e familiari non notino la differenza?

Allora il nostro mix di cottura Ruut per waffle e pancake è proprio quello che fa per voi! Completamente senza additivi.

AL PRODOTTO
Glutenfreie Backmischung für Brot & Brötchen mit Maniokmehl
MISCELA DA FORNO SENZA GLUTINE PANE E PANINI

Qualità premium

Per pane e panini dal gusto fresco e succoso.

La macinatura fine completa le eccellenti proprietà di cottura della farina di manioca, conferendo all'impasto una consistenza e una maneggevolezza ottimali.

I panini rimangono freschi più a lungo. Senza additivi e conservanti.

AL PRODOTTO
I PIÙ IMPORTANTI IN SINTESI

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