Romige AIP tijgernotenpap | Ruut

Cremiges AIP Erdmandel-Porridge | Ruut

glutenvrij I graanvrij I AIP I paleo I veganistisch

 

Ingrediënten: voor 2 porties

  • 90 g tijgernotenvlokken (of 50 g vlokken en 4 g tijgernotenmeel)
  • 30 g Ruut cassavemeel
  • 1 flinke snuf zout
  • 1 tl ghee, kokosolie of boter
  • 1 tl kaneel
  • 280ml water
  • 1 banaan of meer naar smaak
  • Frambozen/ Bosbessen/ Aardbeien

VOORBEREIDING:

Tip :) Gebruik alleen een keukenweegschaal voor onze recepten en om de bloem te wegen.

  1. Meng de tijgernootvlokken/bloem, maniokmeel, zout, ghee en kaneel en voeg het water toe.
  2. Breng aan de kook en roer goed door. De pap stolt relatief snel op de bodem van de pan.
  3. Prak de banaan met een vork, verdeel over twee kommen, verdeel de pap in tweeën en roer. Versier de pap eventueel met frambozen, bosbessen en/of aardbeien.

Opmerking

Terug naar blog
Wat u misschien ook leuk vindt