I glutenvrij I graanvrij I paleo I vegan
INHOUD:
1. Kruidenmix met Vinschgau-smaak
2. Italiaanse kruidenmix met olijven, tomaten en oregano
1. Kruidenmix met Vinschgau-smaak
Voor de broodjes:
- 4 tl kruidenmix, bestaande uit elk 1 tl gemalen venkel, anijs, karwij en koriander.
Voeg de kruiden samen met de bloem toe en ga verder met het recept zoals gewoonlijk.
Verdubbel de hoeveelheid voor het brood, d.w.z. 2 theelepels van elke specerij.
2. Glutenvrij brood met zongedroogde tomaten, olijven en oregano
Voor het brood uit de glutenvrije bakmix voor brood en broodjes
Ingrediënten:
Recept zoals beschreven op de bakmix zak.
Voordat u de ingrediënten door elkaar roert, voegt u toe:
- 60 g groene en zwarte olijven, in dunne ringetjes gesneden
- 50 g zongedroogde tomaten en olie, goed uitgelekt en fijngehakt
- 1 tl gedroogde oregano en
- 1 tl gedroogde basilicum
toegevoegd.
Meng alles goed en ga verder zoals beschreven in het recept.
