1 6

Mélange à cuire sans gluten Ruut - Gaufres et crêpes

7,90 EUR
7,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.
  • Complètement sans additifs
  • Goût identique à celui de la farine de blé !
  • Un sachet de 910g donne 28 gaufres / 42 crêpes allemandes / 77 pancakes américaines / 81 crêpes
Size
Rabais de quantité
Économise jusqu'à 24% avec notre réduction sur les menus
à partir de 3x 910g paquets 16% de réduction
à partir de 6x 910g paquets 25% de réduction
Ingrédients

Gaufres & crêpes - Mélange à cuire sans gluten. Ingrédients : farine de manioc, farine de pommes de terre*, poudre à lever (amidon de tapioca*, carbonate de sodium, tartre, poudre de jus de citron*, farine de graines de guar*), sel marin (*issu de l'agriculture biologique)

Contenu

Le paquet de 910g contient un mélange à cuire pour 28 gaufres, 77 pancakes, 42 crêpes ou 81 crêpes.

Durée de conservation minimale

Durée de conservation minimale : voir impression

Valeurs nutritives pour 100 g :

Valeur énergétique : 1442 kJ/340 kcal
Matières grasses : 0,5
en poids. Lipides : 0
Glucides : 79
Sucre : 3
Fibres alimentaires : 5
Protéines : 2,4
Sel : 1,4

Frais d'expédition

ALLEMAGNE : Nous facturons des frais d'expédition de 4,90 euros. En Allemagne, l'envoi est gratuit à partir d'un montant de commande de 59,00 euros. ÉTRANGER : Nous expédions dans toute l'Europe (y compris en Suisse et dans les autres pays non membres de l'UE). Les prix varient en fonction de la taille du paquet, des offres actuelles et du pays. Le prix de l'envoi sera affiché après la saisie de ton adresse dans le processus d'achat.

Délai de livraison

Ton colis est envoyé dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables par DHL ou Hermes et arrive en général dans un délai de 1 à 3 jours ouvrables (envoi à l'étranger plus long).

Préparation

GAUFRES : Pour environ 4 pièces, 130 g de préparation pour gâteaux, 1 œuf (M), 30 g de beurre liquide, 140 ml de lait végétal et 3,5 cuillères à soupe de sucre, (OU : au lieu du sucre, 70 g de sirop d'érable et SEULEMENT110 ml de lait). 1. mélanger tous les ingrédients au fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse. 2. chauffer le gaufrier, le graisser si nécessaire, y verser environ 1/4 de la pâte par gaufre et faire dorer.

CREPES ALLEMANDES (sucrées ou salées*) : Pour environ 5 pièces de 16 cm de diamètre, suivre la recette des crêpes en augmentant la quantité de lait à 160 ml et en réduisant le beurre liquide à 10 g (OU : au lieu du sucre, 70 ml de sirop d'érable et SEULEMENT 140 ml de lait). Verser une petite louche de pâte par crêpe dans la poêle chaude et graissée, étaler légèrement et faire dorer pendant 2-3 minutes.

CREPES (sucrées ou salées*) : Pour environ 7 pièces de 16 cm de diamètre, suivre la recette des pancakes, augmenter l'indication du lait à 240 ml de lait, réduire le beurre liquide à 10g et ajouter un deuxième œuf (M), (OU : au lieu du sucre, 60 ml de sirop d'érable et SEULEMENT 210 ml de lait). Verser une petite louche de pâte dans la poêle chaude et graissée, tourner immédiatement, baisser un peu le feu et faire dorer 2-3 minutes de chaque côté

*pour les crêpes ou galettes salées : pas de sucre ou de sirop d'érable, mais 1/2 cuillère à café de sel et 130 ml ou 200 ml de lait.

Autres

Ruut dispose d'une chaîne de production transparente, nous payons des prix équitables aux petits cultivateurs péruviens et ils renoncent aux pesticides et à la monoculture.

Afficher tous les détails

Nos clients témoignent...

Mélange à cuire sans gluten pour gaufres, crêpes, pancakes & crêpes

Cuisiner et savourer sans gluten, tout simplement !

Tu aimes l'odeur des gaufres, crêpes, pancakes et crêpes fraîchement cuits ? Nous aussi ! Avec notre mélange de farine de manioc Ruut, les gaufres et les crêpes sans gluten sont prêtes en un clin d'œil. Rapide, délicieux & simple. Pour toute la famille ou juste entre deux repas.

Ruut (racine en platt allemand) est synonyme de farine de manioc et de mélanges à cuire de qualité contrôlée. Utilisée depuis des millénaires comme aliment de base par les populations autochtones d'Amérique du Sud, la racine est très bien tolérée et possède d'excellentes propriétés de cuisson. Elle est considérée comme une super alternative au blé.

Glutenfreie Waffeln einfach selbst machen

Waffeln sind der Klassiker für Kinder schlecht hin. Da wäre es doch sehr schade, wenn deine Kinder wegen einer Glutenunverträglichkeit keine Waffeln mehr essen könnten! Doch nicht nur für deine Kinder, auch für dich, wenn du genauso betroffen bist, wäre es sehr schade, wenn du auf den Genuss frischer Waffeln verzichten müsstest.

Glutenfreie Pfannkuchen

Wir haben hier die Lösung für dich und deine Familie. Denn diese Backmischung ist frei von Gluten und Getreide und ist zudem noch paleo. Mit dieser Backmischung kannst du also wieder knusprige, leckere und frische Pfannkuchen genießen.

Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert und das Ergebnis einfach herrlich.

Glutenfreie Pancakes

Pancakes und Pfannkuchen? Wo ist denn da der Unterschied?

Pancakes sind in der Regel kleiner und dicker, wobei Pfannkuchen größer und flacher sind. Die Oberfläche von Pancakes ist meist glatt, die Alternative ist eher rau und wird brauner gebacken.

Auch im Geschmack unterscheiden sie sich. Pancakes schmecken von sich aus schon süß, während Pfannkuchen neutraler sind.

Außerdem haben Pfannkuchen einen höheren Eier- und Milchanteil, weshalb sie sich leichter in der Pfanne verteilen.

Glutenfreie Crêpes

Und wenn dir mal nicht nach Waffel, Pancake oder Pfannkuchen ist, dann mach doch einfach Crêpes aus unserer Backmischung!

Ein paar Änderungen in der Menge der Zutaten, die du noch dazu geben musst, und schon hast du ebenfalls super leckere Crêpes, die bestimmt jeder lieben wird!

Customer Reviews

Based on 47 reviews
85%
(40)
2%
(1)
0%
(0)
9%
(4)
4%
(2)
J
Jessica P.
Die Crêpes sind super lecker

Wir sind begeistert.
Die Crêpes schmecken wirklich wie ganz normale Crêpes vom Weihnachtsmarkt, damit hätte ich nicht gerechnet, weil man bei Glutenfreien Sachen meistens den unterschied schmeckt und es selten so gut schmeckt wie das Original, aber ich bin absolut überzeugt und meine Familie auch. Eine große Packung (knapp 1kg mit 60 Crêpes) haben wir innerhalb einer Woche verdrückt.
Absolute Kaufempfehlung

S
Si
Wie "normales" Mehl

Schmeckt sehr gut - "Weizengeschmack" fehlt mir nicht

G
Gigi
super!

Die Mehlmischung läßt sich 1A verarbeiten, die Rezeptideen und Tipps auf der Homepage helfen weiter. Keiner meiner Gäste hat den Unterschied zu „normalen“ Weizenmehlspeisen bemerkt, sowohl Waffeln als auch Cookies sind gelingsicher.

V
Victoria Scholz
Pfannkuchen

Super lecker, bin begeistert 😁
Hab sie auch gleich weiter empfohlen

J
Jelica Schmidt
sehr gut

Tolle produkt/Backmischung für waffeln und Pancakes/ schmeckt sehr gut, nicht zu süss

123
Cela pourrait aussi t'intéresser
Ruut's 6 Tipps, wie du das perfekte Brot oder Brötchen backst
Les 6 conseils de Ruut pour préparer le pain ou les petits pains pa...

Si tu veux faire toi-même tes petits pains sans gluten, il y a quelques choses simples à respecter pour que tu réussisses à coup sûr tes petits pains.

Les 6 conseils de Ruut pour préparer le pain ou les petits pains pa...

Si tu veux faire toi-même tes petits pains sans gluten, il y a quelques choses simples à respecter pour que tu réussisses à coup sûr tes petits pains.