sans gluten | sans céréales | paléo | AIP | vegan
Recette de: Dani de www.zottenglueck.blogspot.com
Seulement 4 ingrédients pour des crackers avec la préparation pour pizza
Pour une plaque
- 75 g de préparation pour pâte à pizza
- 60 g d'eau tiède
- 30 g d'huile d'olive
- 4 g d'épices séchées
Végétalienne, paléo & sans gluten
Une délicieuse pizza fine comme en Italie !
Pour 2 pizzas de..
Prix habituel
25,90 €
Prix habituel
Prix soldé
25,90 €
Prix unitaire
28,78 €
par
kg
Cuire des crackers croustillants avec la préparation pour pizza
Astuce :) Pour nos recettes et pour peser la farine, utilise uniquement une balance de cuisine.
- Mélange rapidement tous les ingrédients à la cuillère jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Pétris un peu la pâte à la main pour la lisser et pose-la sur une feuille de papier cuisson.
- Étale la pâte très finement. L'idéal est de l'étaler entre 2 feuilles de papier cuisson.
- Découpe la pâte dès maintenant. Tu peux utiliser une roulette à pizza, un couteau ou une roulette à pâtisserie.
- Préchauffe le four à 250 °C en chaleur tournante et laisse reposer la pâte étalée et découpée pendant ce temps.
- Fais cuire 7-10 minutes. Surveille bien que les crackers ne deviennent pas trop foncés.
- Laisse refroidir sur la plaque et régale-toi.
Astuce : ajoute 1 petite cuillère à café de concentré de tomate à la pâte pour des crackers bien relevés au goût de pizza !
