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Paquet d'essai de farine sans gluten

Prix habituel 24,95 €
Prix habituel Prix soldé 24,95 €
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Naturellement 100% sans gluten et sans céréales
  • Exempt d'allergènes comme la lectine, le lactose et l'histamine
  • Culture respectueuse de l'environnement (évite la monoculture et les pesticides)

En stock– chez toi sous 1–2 jours

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Ingrédients

Farine de manioc : manioc, farine de tégument de psyllium : tégument de psyllium

Contenu

500g de farine de manioc, moulue & 300g d'écale de psyllium indien, moulue

Durée de conservation minimale

2 ans après la fabrication

Valeurs nutritives pour 100 g :

Farine de manioc : Énergie : 1488 KJ/351 kcal ; Lipides : 0,6 g, dont saturés : 0 g ; Glucides : 81 g, dont sucres : 4 g ; Protéines : 3 g ; Sel : 0 mg ; Fibres : 6 g

Farine de tégument de psyllium : Énergie : 737 KJ/184 kcal ; Lipides : 0,5 g, dont saturés : 0,3 g ; Glucides : <0,5 g, dont sucres : 0 g ; Protéines : 1,5 g ; Sel : 0,18 g ; Fibres : 87 g

Délai de livraison

Ton colis est envoyé dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables par DHL, DPD ou Warenpost et arrive en général dans un délai de 1 à 3 jours ouvrables (envoi à l'étranger plus long).

Préparation

Découvre dans notre article Les 6 conseils de Ruut comment préparer le pain ou les petits pains parfaits avec la farine de manioc Ruut.

Tu veux découvrir la recette parfaite pour la farine de manioc ? Alors fouille dans les mondes de recettes de Ruut.

Pour tous les conseils et astuces concernant la préparation de la farine de manioc, tu trouveras ici un aperçu de la cuisson sans gluten.

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  • Paquet d'essai de farine sans gluten - Faire de la pâtisserie sans gluten, c'est facile !

    Tu veux cuire au four sans glutenmais tu ne sais pas par où commencer ? Le site paquet d'essai de farine sans gluten de Ruut te donne tout ce qu'il faut pour te mettre directement au travail ! Des petits pains croustillants, du pain juteux ou des gaufres légères réussissent avec le set composé de Farine de manioc et Ecorces de psyllium parfait - garanti sans gluten et sans compromis sur le goût.

    Des ingrédients 100 % naturels et tout simplement délicieux

    Le paquet d'essai de farine sans gluten contient les éléments suivants :

    Ruut farine de manioc (500 g) - Fins, farine sans gluten de la racine de manioc.

    Ecorces de psyllium (300 g) - Fibre alimentaire naturelle pour des pâtes élastiques.

    Farine de manioc est une excellente alternative aux farines de céréales traditionnelles et est particulièrement facile à utiliser. En tant que Succédané de farine la racine de manioc se prête à de nombreuses recettes : des pâtes à pizza savoureuses aux gnocchis, en passant par le pain et les pâtes, sans oublier les gaufres moelleuses, les gâteaux et les biscuits. Les fans de pâtisseries et de délicieux produits de boulangerie ne doivent pas se tromper avec notre farine sans gluten ne renoncer à rien.

  • Cosses de psyllium - Le secret d'une liaison parfaite sans gluten

    Le kit contient Farine de tégument de psyllium peut être utilisé pour Recettes à base de farine de manioc remplace les propriétés du gluten de blé et assure en outre une structure plus élastique de la pâte ainsi qu'une consistance parfaite. Il améliore la liaison des ingrédients et rend la pâte merveilleusement souple et facile à façonner. En particulier pour cuire sans gluten cet ingrédient est une aide précieuse pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson. Farine de tégument de psyllium est un véritable multitalent et se retrouve dans presque toutes nos +100 recettes. Tu peux ainsi être sûr d'avoir trouvé l'un des ingrédients incontournables pour tes créations pâtissières sans gluten.

    Cuire avec de la farine de manioc hypoallergénique & sans gluten

    Farine de manioc et Ecorces de psyllium sont par nature sans glutenElle ne contient pas de céréales et est particulièrement bien tolérée. Comme la farine de manioc est obtenue à partir de la racine pure de la plante de manioc, elle est idéale pour les personnes souffrant d'intolérance ou ayant un régime alimentaire particulier. Si tu veux Paléo, végétalien ou low FODMAP cette farine est une alternative parfaite à la farine de céréales traditionnelle.

  • Les avantages du kit de dégustation de farine sans gluten en un coup d'œil

    Sans gluten & polyvalent - Je fais tout, du pain à la pizza en passant par les gâteaux et les pâtes.

    Une fraîcheur parfaite- Grâce aux propriétés de cuisson de la farine de manioc, tes pâtisseries restent moelleuses plus longtemps et ne se dessèchent pas.

    Un liage optimal - La farine de tégument de psyllium et la farine de manioc aident à remplacer le gluten et permettent d'obtenir des pâtes souples.

    Hypoallergénique & bien toléré - Idéal pour presque tous les régimes alimentaires, car sans céréales.

    Farine de manioc & téguments de psyllium : Ton entrée dans la pâtisserie sans gluten

    Quelle que soit ton expérience avec la cuisson sans gluten hast, notre paquet d'essai est la base idéale, tant pour les débutants en pâtisserie que pour les professionnels, pour réaliser de délicieux produits de boulangerie faits maison. Avec la combinaison de Farine de manioc & farine de tégument de psyllium tu es parfaitement équipé pour pain sans gluten et pâtisseries qui a un goût si délicieux que personne ne remarque que tu cuisines sans gluten !

  • Cuire au four sans gluten

    Faire enfin à nouveau des pains et des petits pains frais et juteux. Des gâteaux, des biscuits, des crêpes et des gaufres qui ont vraiment du goût. Des propriétés de cuisson optimales grâce à la teneur en amidon optimale de notre fine farine de manioc, sans aucun blé. Vous trouverez ici des conseils pour la cuisson sans gluten.

  • Sans gluten, sans céréales, sans noix & sans lectine. Naturellement.

    Avec notre farine de manioc Ruut, tu cuisines de manière hypoallergénique et sans additifs ni conservateurs.

    Pour un style d'alimentation délibérément sain et une bonne sensation dans le ventre.

  • Direct et équitable

    Du Pérou à ta cuisine. Nous accordons la plus haute priorité à la culture durable, à la rémunération équitable des petits agriculteurs dans la zone de culture et à des chaînes de production claires avec contrôle de chaque lot en laboratoire pour détecter la présence de plomb et d'autres substances nocives. Ruut est impliqué à tout moment dans le processus, de la sélection du champ jusqu'au client final.

Customer Reviews

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Birgit Mlinarcsik
Beste Brötchen

Wir lieben das Brot und die Brötchen! Es ist fluffig, locker und einfach in der Herstellung!!
Da fehlt ein kein Weizen Gebäck mehr!!!
Super das es das gibt, danke!!! 👍

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Ruut's 6 Tipps, wie du das perfekte Brot oder Brötchen backst

Si tu veux faire toi-même tes petits pains sans gluten, il y a quelques choses simples à respecter pour que tu réussisses à coup sûr tes petits pains.

Si tu veux faire toi-même tes petits pains sans gluten, il y a quelques choses simples à respecter pour que tu réussisses à coup sûr tes petits pains.