low carb | sin cereales | sin gluten
Ingredientes para gofres de parmesano low carb
Para 3 gofres
- 25 g de parmesano rallado
- 50 g de harina de mandioca Ruut
- 3 huevos, tamaño L
- 1/4 cucharadita de levadura química
- 1 pizca de bicarbonato sódico
- 1/4 cucharadita de sal
100 % yuca, sin aditivos
¡Panecillos que se mantienen húmedos durante 3-4 días!
Justo y sostenible ..
Precio habitual
22,90 €
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Hacer gofres de parmesano low carb en la gofrera
Consejo :) Para nuestras recetas y para pesar la harina, utiliza siempre una báscula de cocina.
- Pon todos los ingredientes en una batidora y mézclalos hasta obtener una masa homogénea, ya sea con una batidora de mano o con una batidora eléctrica.
- Precalienta la gofrera, úntala con un poco de aceite y vierte un tercio de la masa. Hornea los gofres hasta que estén dorados y disfrútalos preferiblemente aún calientes.
CONSEJO:
También puedes dejar enfriar los gofres y luego disfrutarlos como pan low carb en la cena con un poco de queso crema y/o jamón. Los gofres son rápidos de preparar y, gracias a los huevos y al parmesano, ricos en proteínas.
