Paquete de degustación de harina sin gluten

Name: Paquete de degustación de harina sin gluten
Brand: Ruut
Price: 24.95 EUR
Availability: InStock

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Por naturaleza, 100 % libre de gluten y cereales.
Libre de alérgenos como lectina, lactosa e histamina.
Cultivo respetuoso con el medio ambiente (evita el monocultivo y los pesticidas).

Variantes de producto

Cantidad

En stock– llega en 1–2 días

Ingredientes

Harina de mandioca: Mandioca, harina de cáscara de psyllium: Cáscara de psyllium

Contenido

500 g de harina de mandioca molida y 300 g de cáscaras de psyllium molidas

Caducidad mínima

2 años después de la fabricación

Valores nutricionales por 100 g:

Harina de mandioca: Energía: 1488 KJ/351 kcal; Grasa: 0,6 g, de las cuales saturadas: 0 g; Hidratos de carbono: 81 g, de los cuales azúcares: 4 g; Proteínas: 3 g; Sal: 0 mg; Fibra dietética: 6 g

Harina de cáscara de psyllium: Energía: 737 KJ/184 kcal; Grasa: 0,5 g, de las cuales saturadas: 0,3 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, de los cuales azúcares: 0 g; Proteínas: 1,5 g; Sal: 0,18 g; Fibra alimentaria: 87 g

Plazo de entrega

Tu paquete se enviará en un plazo de 1-2 días laborables con DHL, DPD o Warenpost y suele llegar en 1-3 días laborables (envíos al extranjero más largos).

Preparación

Aprenda a hornear el pan o panecillo perfecto con harina de mandioca Ruut en nuestro artículo Los 6 consejos de Ruut.

¿Quiere descubrir la receta perfecta con harina de mandioca? Navegue por el mundo de las recetas Ruut.

Para todos los consejos y trucos sobre la preparación de la harina de mandioca, aquí tienes una visión general de la panadería sin gluten.

Ver todos los detalles

Pack degustación de harinas sin gluten: ¡la repostería sin gluten más fácil!
Le gustaría repostería sin gluten¿pero no sabe por dónde empezar? En Pack de degustación de harina sin gluten de Ruut ¡le ofrece todo lo que necesita para empezar de inmediato! Panecillos crujientes, pan húmedo o gofres esponjosos son pan comido con el set compuesto por Harina de mandioca y Cáscaras de psilio perfecto, garantizado sin gluten y sin renunciar al sabor.
Ingredientes 100% naturales y simplemente deliciosos
El paquete de degustación de harina sin gluten contiene
Harina de mandioca ruut (500 g) - Fino, Harina sin gluten de la raíz de la mandioca.
Cáscaras de psilio (300 g) - Fibra natural para masas elásticas.
Harina de mandioca es una excelente alternativa a la harina de cereales convencional y es especialmente fácil de procesar. Como Sustituto de la harina la raíz de mandioca es adecuada para muchas recetas: desde masa de pizza salada, ñoquis, pan y pasta hasta gofres, pasteles y galletas deliciosamente esponjosos. Los aficionados a la repostería y a los sabrosos productos horneados no quedarán decepcionados con nuestro harina sin gluten prescindir de nada.
Cáscaras de psilio: el secreto para un aglutinante perfecto sin gluten
El juego incluye Harina de cáscara de psyllium puede utilizarse para Recetas con harina de mandioca Sustituye las propiedades del gluten de trigo y también garantiza una estructura más elástica de la masa y la consistencia perfecta. Mejora la unión de los ingredientes y hace que la masa sea maravillosamente suave y fácil de moldear. Especialmente cuando Hornear sin gluten este ingrediente es una valiosa ayuda para obtener los mejores resultados de horneado. Harina de cáscara de psyllium es un auténtico todoterreno y se utiliza en casi todas nuestras más de 100 recetas. Así que puedes estar seguro de haber encontrado uno de los ingredientes imprescindibles para tus creaciones de repostería sin gluten.
Panadería hipoalergénica y sin gluten con harina de mandioca
Harina de mandioca y Cáscaras de psilio son por naturaleza sin glutenSin cereales y especialmente bien tolerada. Como la harina de mandioca se elabora a partir de la raíz pura de la planta de mandioca, es ideal para personas con intolerancias o dietas especiales. Si usted Paleo, vegano o bajo en FODMAP esta harina es una alternativa perfecta a la harina de cereales convencional.
Las ventajas del set de degustación de harinas sin gluten de un vistazo
✔ Sin gluten y versátil - Hornee de todo, desde pan y pizza hasta pasteles y pasta.
✔ Frescura perfecta- Gracias a las propiedades panificables de la harina de mandioca, sus productos horneados se mantendrán húmedos durante más tiempo y no se secarán.
✔ Encuadernación óptima - La harina de cáscara de psyllium y la harina de mandioca ayudan a sustituir el gluten y garantizan masas suaves.
✔ Hipoalergénico y bien tolerado - Ideal para casi cualquier dieta, ya que no contiene cereales.
Harina de mandioca y cáscara de psyllium: Su introducción a la panadería sin gluten
No importa cuánta experiencia tenga con repostería sin gluten Nuestro pack de degustación es la base ideal para elaborar deliciosos productos de panadería caseros, tanto para principiantes como para profesionales de la panadería. Con la combinación de Harina de mandioca y harina de cáscara de psyllium está bien equipado para Pan sin gluten y pasteles con un sabor tan delicioso que nadie se dará cuenta de que estás horneando sin gluten.

Glutenfrei backen
Por fin podrá volver a hornear panes y panecillos frescos y húmedos. Pasteles, galletas, tortitas y gofres que saben realmente bien. Las mejores propiedades de horneado gracias al contenido óptimo de almidón de nuestra harina fina de mandioca, sin nada de trigo. Aquí encontrará consejos para hornear sin gluten.
Sin gluten, cereales, frutos secos ni lectinas. Por naturaleza.
Con nuestra harina de yuca Ruut podrá hornear de forma hipoalergénica y sin aditivos ni conservantes.
Para una alimentación conscientemente sana y una buena sensación en el estómago.
Directo y justo
De Perú a su cocina. Damos la máxima prioridad al cultivo sostenible, al pago justo a los pequeños agricultores de la zona de cultivo y a cadenas de producción claras con pruebas de laboratorio de cada lote para detectar plomo y otros contaminantes. Ruut participa en el proceso en todas las fases, desde la selección en el campo hasta el cliente final.