sin gluten | sin cereales
Receta de: Dani de www.zottenglueck.blogspot.com
Ingredientes
6 gofres pequeños en forma de corazón o 2 gofres belgas
- 40 g de mezcla para hornear Ruut - gofres y tortitas
- 75 g de yogur
- 2 huevos (M)
- 15 g de azúcar de caña
Preparación
Consejo :) Utilice una balanza de cocina sólo para nuestras recetas o para pesar la harina.
- Calentar la gofrera durante unos 10 minutos.
- Mezclar todos los ingredientes con un batidor hasta obtener una masa homogénea.
- Vierta suficiente masa en la gofrera y hornee durante aprox. 4-5 minutos hasta que se dore (dependiendo de su gofrera).
- Servir con bayas frescas en verano, pero la salsa de chocolate o el azúcar glas también están deliciosos con los gofres.
