Ruut Mezcla para hornear sin gluten - Masa de pizza

Name: Ruut Mezcla para hornear sin gluten - Masa de pizza
Brand: Ruut
SKU: RUUT0900PM1
Price: 24.6 EUR
Availability: InStock

24,60 €

27,33 € kg

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Vegana, paleo y sin gluten
¡Deliciosa pizza fina como en Italia!
Para 2 pizzas de 30 cm

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Zutaten

Harina de mandioca, harina de patata*, harina de cáscara de psyllium*, levadura seca, azúcar de flor de coco*, sal marina (*de cultivo ecológico).

Inhalt

Con una bolsa (300 g) de nuestra masa para pizza sin gluten podrás hornear 2 pizzas de 30 cm cada una.

Mindesthaltbarkeit

20 meses después de la producción

Nährwerte auf 100 g:

Energía - 1408 KJ, 333 kcal; Grasas - 0,7 g, de las cuales saturadas: 0 g; Hidratos de carbono - 74 g, de los cuales azúcar: 6 g; Proteínas - 4 g; Sal - 1,4 mg; Fibra alimentaria - 11 g

Lieferzeit

Su paquete se enviará en 1-2 días laborables con DHL o Hermes y suele llegar en 1-3 días laborables (los envíos internacionales tardan más).

Zubereitung

Echa un vistazo a nuestra receta de masa de pizza sin gluten con nuestra mezcla para hornear, y también encontrarás instrucciones de horneado en la parte posterior del envase.

Ver todos los detalles

Esta mezcla para hornear pizza no contiene gluten
Le presentamos nuestra masa para pizza sin gluten. Como era de esperar de nosotros, la masa para hornear proporciona una masa excelente y fácil de trabajar. Echa un vistazo a nuestra receta de masa de pizza sin gluten.
MEJORES PROPIEDADES DE HORNEADO
Extienda la masa de pizza muy fina y obtendrá una pizza muy bonita y delgada, como en Italia, con una corteza estupenda. Esto se debe a que sube bien en el horno y se vuelve crujiente por fuera y suave por dentro. Como con todas las masas de pizza, menos es más cuando se trata de ingredientes para que la masa pueda desarrollarse.
Todo sobre sus preferencias
La masa se prepara en pocos minutos y sólo necesita un breve reposo antes de hornearse. También puede preparar las bolas de masa con antelación y dejarlas reposar unas horas antes de utilizarlas. Esto resulta especialmente práctico si, por ejemplo, está planeando una fiesta o si dispone de poco tiempo antes de la preparación. Un preparado para hornear de 900 g es suficiente para seis pizzas de 30 cm, o muchas más pequeñas, según prefiera.

Pastelería sin gluten
Por fin podrá volver a hornear panes y panecillos frescos y húmedos. Pasteles, galletas, tortitas y gofres que saben realmente bien. Las mejores propiedades de horneado gracias al contenido óptimo de almidón de nuestra harina fina de mandioca, sin nada de trigo. Aquí encontrará consejos para hornear sin gluten.
Sin gluten, cereales, frutos secos ni lectinas. Por naturaleza.
Con nuestra harina de yuca Ruut podrá hornear de forma hipoalergénica y sin aditivos ni conservantes.
Para una alimentación conscientemente sana y una buena sensación en el estómago.
Directo y justo
De Perú a su cocina. Damos la máxima prioridad al cultivo sostenible, al pago justo a los pequeños agricultores de la zona de cultivo y a cadenas de producción claras con pruebas de laboratorio de cada lote para detectar plomo y otros contaminantes. Ruut participa en el proceso en todas las fases, desde la selección en el campo hasta el cliente final.