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Ruut Mezcla para hornear sin gluten - Gofres y tortitas

Precio habitual 7,90 EUR
Precio habitual Precio de oferta 7,90 EUR
Precio unitario 30,38 EUR  por  kg
Sale Agotado
Impuesto incluido.
  • Completamente sin aditivos
  • Sabe a harina de trigo
  • Una bolsa de 910 g rinde 28 gofres / 42 tortitas alemanas / 77 panqueques americanos / 81 crepes

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Descuento por cantidad
Ahorra hasta un 24% con nuestro descuento menger
a partir de 3 paquetes de 910 g 16% de descuento
a partir de 6 paquetes de 910 g 25% de descuento
Ingredientes

Gofres y tortitas - Mezcla para hornear sin gluten. Ingredientes: Harina de mandioca, harina de patata*, levadura en polvo (almidón de tapioca*, carbonato sódico, cremor tártaro, zumo de limón en polvo*, goma guar*), sal marina (*procedente de agricultura ecológica).

Contenido

El envase de 910 g contiene mezcla para hornear 28 gofres, 77 tortitas, 42 crepes u 81 crepes.

Caducidad mínima

Consumir preferentemente antes de: ver pie de imprenta

Valores nutricionales por 100 g:

Poder calorífico: 1442 kJ/340 kcal
Grasa: 0,5
Grasa total Grasa: 0
Hidratos de carbono: 79
Azúcares: 3
Fibra alimentaria: 5
Proteínas: 2,4
Sal: 1,4

Gastos de envío

ALEMANIA: Cobramos unos gastos de envío de 4,90 euros. A partir de un valor de pedido de 59,00 euros, el envío es gratuito en Alemania. EXTRANJERO: Realizamos envíos a toda Europa (incluida Suiza y otros países no pertenecientes a la UE). Los precios varían en función del tamaño del paquete, las ofertas actuales y el país. El precio del envío se mostrará después de introducir su dirección en el proceso de compra.

Plazo de entrega

Su paquete se enviará en 1-2 días laborables con DHL o Hermes y suele llegar en 1-3 días laborables (los envíos internacionales tardan más).

Preparación

GOFRES: Para aprox. 4 piezas, 130 g de mezcla para hornear, 1 huevo (M), 30 g de mantequilla derretida, 140 ml de leche vegetal y 3,5 cucharadas de azúcar, (O: en lugar de azúcar, 70 g de sirope de arce y SÓLO 110 ml de leche). 1. Mezclar todos los ingredientes con un batidor hasta obtener una masa homogénea. 2. calentar la gofrera, engrasarla si es necesario, verter aprox. 1/4 de la masa en cada gofre y hornear hasta que estén dorados.

PANQUEQUES AMERICANOS: para aprox. 11 gofres, cada uno de 7 cm de diámetro; 130 g de mezcla para hornear, 1 huevo (M), 30 g de mantequilla derretida, 130 ml de leche vegetal y 3 cucharadas de azúcar (O: en lugar de azúcar, 70 g de sirope de arce y SÓLO 110 ml de leche). 1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. 2. calentar una sartén, engrasarla ligeramente y verter aprox. 2 cucharadas de masa por tortita y hornear durante 2-3 minutos por ambos lados hasta que se doren.

TORTITAS ALEMANAS (dulces o saladas*): Para aproximadamente 5 piezas de 16 cm de diámetro, siga la receta de las tortitas pero aumente la leche a 160 ml y reduzca la mantequilla derretida a 10 g (O: en lugar de azúcar, 70 ml de sirope de arce y SÓLO 140 ml de leche). Vierta un cucharón pequeño de masa por tortita en la sartén caliente engrasada, extiéndala ligeramente y hornéela durante 2-3 minutos hasta que se dore.

CREPES (dulces o saladas*): Para aproximadamente 7 piezas de 16 cm de diámetro, siga la receta de las tortitas, aumente la especificación de leche a 240 ml de leche, reduzca la mantequilla derretida a 10 g y añada un segundo huevo (M), (O: en lugar de azúcar, 60 ml de sirope de arce y SÓLO 210 ml de leche). Vierta un pequeño cucharón de la masa en la sartén caliente engrasada, remueva inmediatamente, reduzca ligeramente el fuego y hornee durante 2-3 minutos por ambos lados hasta que se doren

*para tortitas saladas o crêpes: sin azúcar ni sirope de arce, en su lugar 1/2 cucharadita de sal y 130 ml o 200 ml de leche.

Varios

Ruut tiene una cadena de producción transparente, pagamos precios justos a los pequeños agricultores de Perú y éstos se abstienen de utilizar pesticidas y monocultivos.

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Nuestros clientes informan...

Mezcla para hornear sin gluten para gofres, tortitas, crepes y crêpes

¡Simplemente hornea y disfruta sin gluten!

¿Te encanta el olor de los gofres, tortitas, crepes y crêpes recién horneados? A nosotros también. Con nuestra mezcla para hornear de harina de mandioca Ruut, los gofres y las tortitas sin gluten estarán listos en un abrir y cerrar de ojos. Rápidos, deliciosos y fáciles. Para toda la familia o para el tiempo libre.

Ruut (Plattdeutsch: raíz) es sinónimo de harina de mandioca y mezclas para hornear de calidad controlada. Utilizada como alimento básico por los indígenas de Sudamérica desde hace miles de años, no es casualidad que la raíz se tolere muy bien y tenga excelentes propiedades panificables, por lo que se considera una gran alternativa al trigo.

Glutenfreie Waffeln einfach selbst machen

Waffeln sind der Klassiker für Kinder schlecht hin. Da wäre es doch sehr schade, wenn deine Kinder wegen einer Glutenunverträglichkeit keine Waffeln mehr essen könnten! Doch nicht nur für deine Kinder, auch für dich, wenn du genauso betroffen bist, wäre es sehr schade, wenn du auf den Genuss frischer Waffeln verzichten müsstest.

Glutenfreie Pfannkuchen

Wir haben hier die Lösung für dich und deine Familie. Denn diese Backmischung ist frei von Gluten und Getreide und ist zudem noch paleo. Mit dieser Backmischung kannst du also wieder knusprige, leckere und frische Pfannkuchen genießen.

Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert und das Ergebnis einfach herrlich.

Glutenfreie Pancakes

Pancakes und Pfannkuchen? Wo ist denn da der Unterschied?

Pancakes sind in der Regel kleiner und dicker, wobei Pfannkuchen größer und flacher sind. Die Oberfläche von Pancakes ist meist glatt, die Alternative ist eher rau und wird brauner gebacken.

Auch im Geschmack unterscheiden sie sich. Pancakes schmecken von sich aus schon süß, während Pfannkuchen neutraler sind.

Außerdem haben Pfannkuchen einen höheren Eier- und Milchanteil, weshalb sie sich leichter in der Pfanne verteilen.

Glutenfreie Crêpes

Und wenn dir mal nicht nach Waffel, Pancake oder Pfannkuchen ist, dann mach doch einfach Crêpes aus unserer Backmischung!

Ein paar Änderungen in der Menge der Zutaten, die du noch dazu geben musst, und schon hast du ebenfalls super leckere Crêpes, die bestimmt jeder lieben wird!

Customer Reviews

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J
Jelica Schmidt
sehr gut

Tolle produkt/Backmischung für waffeln und Pancakes/ schmeckt sehr gut, nicht zu süss

M
Magdalena Maliszewski

Sehr gut

L
Laura Schüßler
Klappt super, schmeckt toll!

Bin begeistert. Wir nehmen die Backmischung für Waffeln & Pancakes, mischen noch alles unter, was wir noch brauchen (Kollagen, Flohsamenschalen, Chia, Präbiotika, etc...) und dann ab in die Pfanne oder das Waffeleisen (manchmal auch mit gefrorenem Obst im Teig). Fertige Pfannkuchen frieren wir auch ein und lassen sie dann bei Bedarf wieder auftauen (z.B. für die Pausenbox). Kinder lieben es :)

C
Corinna Diederichs
Wohlschmeckend auch noch am 2. Tag

Ich habe mich für den Pizzateig entschieden und bin begeistert. Selbst am 2. Tag nach der Herstellung ist er super empfehlenswert.

D
Diana Räuchle

Da ich es noch nicht ausprobiert habe, kann ich leider noch keine Bewertung abgeben. Hole ich sehr gerne nach. Für Bestellung bis Lieferung gibt es schon mal fünf Sterne

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Si quieres hornear tus propios panecillos sin gluten, debes tener en cuenta algunas cosas sencillas para que te salgan bien.

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