Preparato per waffle senza glutine - Confezione da 910 g per fino a 28 waffle soffici

Name: Preparato per waffle senza glutine
Brand: Ruut
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock

21,90 €

21,06 € kg

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25% più conveniente al kg

Solo fino a esaurimento scorte.

Temporaneamente disponibile solo in piccoli sacchetti da 260 g.

Da consumarsi preferibilmente entro il: 28/02/2027

Rispetto al nostro sacchetto da 910 g al prezzo unitario abituale di 25,70 € (28,24 €/kg).

4 sacchetti confezionati singolarmente da 260 g – 1.040 g in totale
Per waffle, pancake e crêpes
Il gusto che ami – senza frumento

Confezione 4 × 260 g

Varianti di prodotto

Quantità

Disponibile

Ingredienti

Waffle e pancake - Miscela da forno senza glutine. Ingredienti: Farina di manioca, fecola di patate*, lievito in polvere (amido di tapioca*, carbonato di sodio, cremor tartaro, succo di limone in polvere*, gomma di guar*), sale marino (*da agricoltura biologica).

Contenuti

4 sacchetti confezionati singolarmente da 260 g, per un totale di 1.040 g di preparato per waffle, pancake e crêpes.

Durata minima di conservazione

Da consumarsi preferibilmente entro il: 28/02/2027

Valori nutrizionali per 100 g:

Potere calorifico: 1442 kJ/340 kcal
Grasso: 0,5
grassi totali Grasso: 0
Carboidrati: 79
Zuccheri: 3
Fibra alimentare: 5
Proteine: 2,4
Sale: 1,4

Tempi di consegna

Il pacco verrà spedito entro 1-2 giorni lavorativi con DHL o Hermes e arriverà solitamente in 1-3 giorni lavorativi (le spedizioni internazionali richiedono più tempo).

Preparazione

WAFFLE: per circa 4 pezzi, 130 g di impasto, 1 uovo (M), 30 g di burro fuso, 140 ml di latte vegetale e 3,5 cucchiai di zucchero (OPPURE: al posto dello zucchero, 70 g di sciroppo d'acero e SOLO 110 ml di latte). 1. mescolare tutti gli ingredienti con una frusta fino a ottenere una pastella omogenea. 2. scaldare la piastra per waffle, ungerla se necessario e versare circa 1/4 della pastella in ogni waffle e cuocere fino a doratura.

PANCAKES AMERICANI: Per circa 11 waffle, ciascuno di 7 cm di diametro; 130 g di miscela da forno, 1 uovo (M), 30 g di burro fuso, 130 ml di latte vegetale e 3 cucchiai di zucchero (OPPURE: al posto dello zucchero, 70 g di sciroppo d'acero e SOLO 110 ml di latte). 1. mescolare tutti gli ingredienti per ottenere una pastella omogenea. 2. scaldare una padella, ungerla leggermente e versare circa 2 cucchiai di pastella per ogni pancake e cuocere per 2-3 minuti su entrambi i lati fino a doratura.

FRITTELLE (dolci o salati*): Per circa 5 pezzi di 16 cm di diametro, seguire la ricetta dei pancake aumentando il latte a 160 ml e riducendo il burro fuso a 10 g (OPPURE: al posto dello zucchero, 70 ml di sciroppo d'acero e SOLO 140 ml di latte). Versare un piccolo mestolo di pastella per pancake nella padella calda e unta, spalmare leggermente e cuocere per 2-3 minuti fino a doratura.

CREPES (dolci o salate*): Per circa 7 pezzi di 16 cm di diametro, seguire la ricetta dei pancake, aumentando la quantità di latte a 240 ml, riducendo il burro fuso a 10 g e aggiungendo un secondo uovo (M), (OPPURE: al posto dello zucchero, 60 ml di sciroppo d'acero e SOLO 210 ml di latte). Versare un piccolo mestolo di pastella nella padella calda e unta, mescolare immediatamente, ridurre leggermente il calore e cuocere per 2-3 minuti su entrambi i lati fino a doratura

*per i pancake o le crêpes salate: niente zucchero o sciroppo d'acero, invece 1/2 cucchiaino di sale e 130 ml o 200 ml di latte.

Varie

Ruut ha una catena di produzione trasparente, paghiamo prezzi equi ai piccoli agricoltori del Perù, che si astengono dall'uso di pesticidi e monocolture.

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Miscela da forno senza glutine per waffle
Amate il profumo di waffle, pancake, frittelle e crêpes appena sfornati? Anche noi lo amiamo. Con il nostro mix di farina di manioca Ruut, waffle e pancake senza glutine sono pronti in un batter d'occhio. Veloce, delizioso e facile.
E per i pancake, le frittelle e le crêpes
Per tutta la famiglia o solo per una via di mezzo.
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Dal profondo del cuore
Utilizzata come alimento base dalle popolazioni indigene del Sud America per migliaia di anni, non è un caso che la radice sia molto ben tollerata e abbia eccellenti proprietà di cottura ed è considerata un'ottima alternativa al grano.

Cottura senza glutine
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Senza glutine, cereali, noci e lectine. Per natura.
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Diretto e corretto
Dal Perù alla vostra cucina. Diamo priorità alla coltivazione sostenibile, al pagamento equo dei piccoli agricoltori dell'area di coltivazione e a catene di produzione chiare con analisi di laboratorio di ogni singolo lotto per verificare la presenza di piombo e altre sostanze nocive. Ruut è coinvolto in ogni fase del processo, dalla selezione sul campo al cliente finale.